Umcg

 Vanmorgen controle Umcg

Mijn Mdl arts die ik al sinds 1995 ken , diepte en hoogte punten samen meegemaakt,

En waar ik dus een goed contact mee heb ( , we hebben samen colleges geven voor studenten .)

Gaat met pensioen , vanmorgen moest ik nog een keer naar het spreekuur

Na alle formaliteiten omtrent m’n ziekte ( Crohn )

Het persoonlijke gesprek .

Ik had voor Hendrik  van Dullemen  een quiltje gemaakt. 9 Wc rollen paperpiercing.

Leek me wel toepasselijk voor een MDL Arts.

Hij was er erg blij mee,  wat een werk , was z’n reactie. Wat mooi.

Nu maar hopen dat ik met m’n nieuwe arts ook een goede band kan opbouwen.

Newfoundlander

 Happy Internationale dog day 

Onze boefje 

Nee, ik was het niet konijn heeft de afstandsbediening gepikt.

Dit past wel !!

En ik vind bananen niet eens lekker.

Botje 

high tea

 Nee, het is geen maandagmorgen 

Het is vrijdag middag en samen met de dames van de maandagmorgen handwerk club hebben we een high tea geboekt in de plaatselijke horeca gelegenheid.

Keuze tomatensoep of mosterd soep

Per 4 personen word er een plank geserveerd met 4x 3 broodjes

1 broodje gezond

1 broodje rauwe ham / kaas

1 broodje met zalm

Ook een etagère met daarop

Een stukje met kwark 

Brownies, mini muffins

Macaron en bonbons

Er word volop gekletst 

We hebben heerlijk gegeten 

Het was zeer goed verzorgd en erg gezellig 

water pret

 Bourtange 

Zwemmen met je tante

Bodhi wil even een knuffel

Zwemles voor Bodhi 

Hij kan zwemmen , maar hij graaft liever kuilen 😜🤭

Samen met onze newfy genieten van het water

bee

 Woensdag 14 aug Bee bij Elizabeth

Marloes had deze top klaar

En ze heeft deze 2 droomdekentjes gemaakt

Alie heeft deze quilt gemaakt van allerlei restjes

Een zeer leuke scrap quilt.

Hij valt zeer in de smaak bij de dames van de Bee

Alie is al weer druk bezig met een nieuwe project 

Een schaduw quilt met vierkantjes

Francisca heeft dit droomdekentje af , 

Op NL Doet bij quiltwinkel Anneliefs heeft ze het begin gemaakt voor deze quilt en nu is hij klaar

Hij is prachtig geworden

Hanneke is met kartonnetjes bezig 

Elizabeth heeft deze fleurige sampler gemaakt 

Er zitten heel veel verschillende technieken in.

Het is een project voor de dames die bij haar een cursus volgen.

Deze mooie stander had ze gisteren net opgehaald.

Ze heeft hem gevonden via Facebook.

Het is een plaatje .

cupcakes

 Dinsdag 13 aug

Temp 30+

En wat doen wij 

Cupcakes bakken bij Ine

We beginnen met een kopje thee en dit lekker gebakje

Gelukkig is er in de bakschuur een airco die goed z’n best doet.

Eerst maken we de deeg voor de cupcakes

We maken 3 varianten 

Naturel / vanille

Chocolade 🍫 

Bosbessen 🫐 

We zouden 4x 3 maken maar we hebben teveel deeg

Dus komt er een extra vorm met cupcakes ( bonus)

Dus maken we ipv 12 , 6 extra

Voor de garnering maken we een botercreme 

We moeten eieren 🥚 delen

We gebruiken alleen het wit van de ei

Deze gaat au bain  marie 

( verwarmen boven heet water)

En dan loskloppen in de kitchen aid

Ondertussen bakken de cupcakes in de oven

Ine haalt ze uit de oven en zet ze in de koeling

Zodat we ze straks kunnen vullen en opspuiten

We gaan verder met de boter crème 

Ja  echt , een heel pakje roomboter gaat erin.

Door met  een brander de zijkanten van de kom warm te maken 

Smelt de boter beter  en mengt het meer met de mengel wat in de kom zit ( ei en suiker)

Welk kleurtje ga ik gebruiken voor garnering ???

Eetbare kleur stof

Crème , oranje en rood

Bij elke  cupcake word met dit handig apparaatje een gaatje gemaakt

Dit doen we , omdat er een klein beetje jam in het midden van de cupcake komt

Dekseltje er weer op en we kunnen beginnen met garneren 

Eerst doet Ine voor hoe het moet 

We hebben lol 

Onze eerst test roosjes zijn geweldig 

Helaas is deze foto mislukt 😜

Kijk dit is de bedoeling

We doen ons best

1 Roosje , 1kronkel streepje en  3 puntjes.

En dan nog versieren met eetbare kraaltjes / sprinkels 

En fairy dust ( goud spray) 

En zie 

Een doos vol met cupcakes

We hebben weer een zeer gezellige middag gehad 

En hebben weer enkele trucjes en tips gekregen.

Top!